På Café Sjöstugan tror vi att de bästa kulinariska upplevelserna föds ur en kombination av enkelhet, färskhet och passion. Vår meny är en hyllning till de bästa råvarorna, säsongens produkter och kulinariska traditioner.
Klassisk Skagentoast med räkor, majonnäs, crème fraiche och dill på smörat bröd, dekorerad med finhackad röd lök, en citronklyfta och en dillkvist.
Bagel med lax och krämig sås
55 kr
Denna smörgås med rökt lax är smakrik och full av smak, med krämig färskost som mildrar pepparroten samt tillsats av citron och dill som framhäver fisksmaken. Det är en överraskande och ovanlig kombination av smaker.
Smörgås med tonfisk, avokadopasta och ägg
55 kr
Smörgås med avokado, stora bitar av tonfisk, ägg, tomat och schalottenlök på en skiva bröd, kryddad med citron och salt, perfekt för de som älskar fräscha och rika smaker.
Tartar av exotisk sill
55 kr
Smörgås med silltartar, mango, lök och avokado, finhackade. Ingredienserna är kryddade med peppar, sprinklade med limejuice och blandade med rapsolja. Serveras på skivor av bröd, dekorerade med färsk persilja, perfekt för de som älskar fiskiga smaker.
Smörgås med ägg och curry
55 kr
Smörgås med ägg och curry på en bulle, berikad med majonnäs, yoghurt och koriander, serverad med rädisa och rökt lax.
Smörgås med rödbetor och pepparrotsost
55 kr
Smörgås med ricottaost smaksatt med pepparrot på rågbröd, med lager av rödbeta och rädisa. Berikad med rucola, skapar en smakrik och hälsosam kombination. Perfekt för dem som älskar intensiva och fräscha smaker.
Bagel med mozzarella, tomater och pesto
55 kr
Smörgås med färskost, rökt lax, gurka och rädisa
55 kr
Smörgås med kryddig krämig ost med pepparrot, rökt lax och krispiga grönsaker.