Inget hos oss är massproducerat. På Café Sjöstugan bakar vi alla tårtor och kakor själva, varje morgon innan vi öppnar. Vi gör det för att vi tror på det enkla: bra ingredienser + tid + kärlek. Vi använder mandelmjöl, bovetemjöl, […]
Delicious
Hirsmjöl är kanske inte lika känt som vetemjöl – men för oss på Café Sjöstugan är det en favorit. Hirs är naturligt glutenfritt, lättsmält och rikt på mineraler. Dess milda smak gör den perfekt i våra sockerfria, laktosfria och KETO-vänliga […]
Hos Café Sjöstugan använder vi inga animaliska mejeriprodukter. Istället bakar vi med växtbaserade drycker som sojadryck, mandeldryck och kokosdryck. Inte bara för att det är bra för magen – utan för att det faktiskt ger våra tårtor en mild, naturlig […]
Det är något särskilt med Lillsved. Vägen dit slingrar sig genom skogen, förbi vattnet, förbi stillheten. Många som hittar hit för första gången säger att det känns som att tiden saktar ner. Och mitt i det – Café Sjöstugan. Här […]
Att ordna barnkalas kan vara ett pussel – särskilt när några av barnen har allergier eller inte tål gluten, laktos eller socker. Därför väljer fler och fler familjer att beställa sina kalastårtor från oss. Våra tårtor är helt fria från […]
På Café Sjöstugan används aldrig vanligt socker. Istället arbetar vi med två naturliga sötningsalternativ: erytritol och dadlar. Erytritol är en sockeralkohol som inte påverkar blodsockret och inte ger någon bitter eftersmak – perfekt för dig som följer KETO– eller lågkolhydratkost. […]
Inga bullar här – bara tårtor du mår bra av ”Har ni inga bullar?” är en vanlig fråga hos oss – och svaret är: nej. Bullar hittar du överallt. Men det vi bakar hittar du bara här. Vi har valt […]
Bakverk utan allt – men ändå med smak? Ja, det går! Många frågar hur vi lyckas få våra tårtor så goda – utan gluten, utan socker och utan laktos. Svaret är enkelt: vi bakar med kvalitet, kreativitet och omtanke. Vi […]
Att följa KETO-dieten innebär ofta att behöva säga nej till cafébesök – men inte hos oss. På Café Sjöstugan är alla våra bakverk helt utan socker, gluten och laktos, och bakade med ingredienser anpassade för KETO, som mandelmjöl, kokosmjölk, erytritol […]
Mellan villaområden och vardagsstress i Åkersberga finns ofta en längtan efter något genuint – och det är just det vi erbjuder. Flera av våra gäster kör hit bara för att smaka något de inte hittar någon annanstans. Vi pratar om […]
Page 1 of 3
