Många söker i dag efter glutenfri fika i Värmdö. För vissa är det en självklar del av vardagen. För andra handlar det om att vilja ha fler val när man går på café. Oavsett anledning finns det en tydlig sak […]
Glutenfritt fika
Letar du efter ett mjöl som är både hälsosamt, naturligt glutenfritt och enkelt att använda i köket? Då är hirsmjöl ett utmärkt val. Med sin milda, lite nötiga smak passar det i allt från bröd och kakor till pannkakor och […]
Bakverk utan allt – men ändå med smak? Ja, det går! Många frågar hur vi lyckas få våra tårtor så goda – utan gluten, utan socker och utan laktos. Svaret är enkelt: vi bakar med kvalitet, kreativitet och omtanke. Vi […]
Gustavsberg är känt för design och hantverk – något vi inspireras av i vårt kök. I stället för lergods arbetar vi med mandelmjöl, kokosmjölk och bovetemjöl. Våra skapelser? Tårtor och kakor utan socker, gluten eller laktos. Många av våra gäster […]
Det är lätt att fastna i vardagen i Sickla eller Boo – jobb, hämtningar, matlagning. Men ibland behövs bara en liten utflykt för att få andas. Många av våra gäster från Boo och Sickla berättar att det är just det […]
