Erytritol och dadlar – naturlig sötma i varje bit

På Café Sjöstugan används aldrig vanligt socker. Istället arbetar vi med två naturliga sötningsalternativ: erytritol och dadlar.

Erytritol är en sockeralkohol som inte påverkar blodsockret och inte ger någon bitter eftersmak – perfekt för dig som följer KETO– eller lågkolhydratkost. Dadlar, å andra sidan, ger våra bakverk en naturlig rund sötma och extra fiber.

Tillsammans skapar de tårtor som smakar sött – men utan att kroppen får en chock. Resultatet? En fika som du faktiskt mår bra av efteråt.