Letar du efter ett mjöl som är både hälsosamt, naturligt glutenfritt och enkelt att använda i köket? Då är hirsmjöl ett utmärkt val. Med sin milda, lite nötiga smak passar det i allt från bröd och kakor till pannkakor och […]
Glutenfritt bakverk
Hirsmjöl är kanske inte lika känt som vetemjöl – men för oss på Café Sjöstugan är det en favorit. Hirs är naturligt glutenfritt, lättsmält och rikt på mineraler. Dess milda smak gör den perfekt i våra sockerfria, laktosfria och KETO-vänliga […]
